全国をめぐり、選びぬいた大豆と
たどり着いたやさしい源流。
パティシエが鳥取智頭の大自然の中で
一粒、一滴、一手間にこだわり
繊細で奥ゆかしいスイーツづくりに励んでいます。

｢豆乳だけど、おいしい｣から
｢豆乳だから、おいしい｣へ。