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乳製品のヨーグルトには乳酸菌が入っていますが、豆乳ヨーグルトには乳酸菌が含まれているのでしょうか。乳酸菌は整腸効果があることが知られており、積極的に摂取したいと考える人も多いでしょう。 今回は豆乳スイ…

豆乳を購入するときに裏側に記載してある栄養成分表は確認しますか？実は、商品によって含まれる栄養素の量が大きく異なることがあります。これは、豆乳に含まれる大豆の量（大豆含有量）による違いもありますが、使…

豆乳は栄養価が高そうというイメージはあっても、詳しい成分まで知っている方は少ないのではないでしょうか。含まれる栄養素を確認することで、どのような効果が期待できるかがわかります。特に、「本当に豆乳は健康…

豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク、これらは植物性ミルクと言われており、健康や美容の効果の期待から注目されています。特に、近年は様々なミルク製品が増えてきたので、どれを選んだら良いか悩んでしまう人も…

「イソフラボン」と聞くと、美容に効果がある栄養素というイメージが強い方が多いのではないでしょうか。実は、イソフラボンには美容以外にも様々な健康への効果が期待できます。不足しやすい栄養素なので、効率良く…

豆乳に興味がある人の中には、「豆乳は栄養価が高いと聞くけど実際にどうなのか」「豆乳を飲むことにデメリットはないのか」など気になる人も多いのではないでしょうか。 豆乳の効果をしっかりと得たい人や豆乳を継…

豆乳は健康に良いというイメージはあっても、実際にどのような効果があるのか気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 豆乳には、女性ホルモンに似た働きをしてくれる「イソフラボン」など、女性に嬉しい栄…

豆乳と牛乳は似た性質を持つため、比べられることの多い食品です。豆乳の栄養素を取りたい方は、料理やお菓子作りの際に牛乳の代わりに豆乳を使用できないかと考える方もいるのではないでしょうか。 結論として、牛…

健康や美容に気をつかっている人の中には、発芽大豆や発芽玄米など発芽した食品は栄養価が高いと聞いたことがある人もいるのではないでしょうか？実際、発芽大豆は一般の大豆よりも高い栄養素が含まれています。 今…

スイーツは好きだけどカロリーが気になるという方は多いのではないでしょうか。基本的にスイーツは糖質や脂質が多く含まれるため、太りやすい食べ物とされています。 そんなカロリーが気になる方におすすめなのが豆…